Некоторым нравится этот классический английский завтрак в его полной версии. Если вы отдыхаете в Англии, Ирландии или Шотландии, приготовьте роскошный, сытный и жирный завтрак.
Что такое английский завтрак или полный английский завтрак, их интерпретации и что он включает в себя, вы узнаете в этой статье.
Английская культура довольно интересна, особенно в еде. Англичане не едят что попало, поэтому есть причина обратить внимание на английскую кухню, в частности, на завтрак.
Что такое полный английский завтрак?
Колбаски, фасоль и бекон. Это самые известные компоненты английского завтрака. Но это всего лишь несколько компонентов традиционного полного английского завтрака. Типичный английский завтрак основан на давней традиции и обычно состоит из четырех блюд с горячими и холодными блюдами.
Первый курс содержит много витаминов. Есть апельсиновый сок и часто подаются грейпфрут или другие фрукты.
На второй курс вы можете рассчитывать на хлопья, мюсли или по желанию кашу. Последняя каша. При этом овсянку нагревают с водой или молоком в кастрюле, пока они не дают кашу. Вы можете подсластить кашу кленовым сиропом или украсить фруктами. Другие любят кашу вполне естественно и несладко.
Третий курс английского завтрака состоит из сытных, жирных и теплых ингредиентов. Есть жареные сосиски, яйцо, как омлет или яичницу, бекон, оладьи (известные как оладьи) и белая фасоль в томатном соусе. Жареные грибы и помидоры на гриле немного ослабляют жирные ингредиенты.
Черный пудинг, который также может быть частью третьего курса, особенно озадачивает. Вопреки многим ожиданиям, это не десерт, но сравнимо с черным пудингом. Черный пудинг — это кровяной пудинг, обжаренный на сковороде в качестве ломтика.
Также Белый пудинг часто можно найти в меню полного английского завтрака. Это колбаса из свинины, сала, хлеба и овсянки. Для сытных и горячих блюд вы можете подать свой тост. Обычно это белый или коричневый поджаренный хлеб. Альтернативой тосту является жареный хлеб.
В первом варианте тост поджаривается на сковороде, во втором добавляется яйцо. Если вы находитесь в отеле, который предлагает полный английский завтрак, вы также можете получить для гарнира кетчуп, горчицу и типичный британский коричневый соус. Вы можете выпить кофе или чай в течение всего английского завтрака.
Последний курс снова забивает множество австрийцев. Наконец, есть тосты с разными видами варенья или просто с маслом. Чашка чая завершает последний курс.
Ингредиенты английского завтрака:
- 1-й курс: апельсиновый сок, свежие или маринованные фрукты
- 2-й курс: крупы (хлопья, кукурузные хлопья, крупы), каша (теплая каша)
- 3-й курс : сосиски (жареные колбаски), бекон (завтрак из бекона), яйцо-пашот (жареное яйцо), яичница-болтунья (яичница-болтунья), запеченные грибы, печеные помидоры, черный пудинг, белый пудинг ( Овсяная колбаса, хлеб, свинина, говяжий жир и свиной жир), поджаренные белые и коричневые тосты, жареный хлеб (жареный хлеб с яйцом или без него), запеченная фасоль (белая фасоль в томатном соусе), оладьи (картофельные рёсти), копченые овощи ( соленая копченая сельдь), треска (треска), коричневый соус (коричневый соус)
- 4 курс: тост с джемом или маслом с чаем
Третье блюдо представляет собой теплое основное блюдо английского завтрака, первое и второе блюда можно рассматривать как закуску, а четвертое блюдо — как десерт.
Английский завтрак в отеле или есть ли разница?
Когда дело доходит до ингредиентов, нет большой разницы между английским завтраком отеля и завтраком. Как правило, вы получите все продукты питания и компоненты в обоих типах размещения. Но считает, что меньшие отели, возможно, не предлагают столь обширные проходы.
Английский завтрак в отеле отличается от других. В отеле вы обычно можете подать себя в буфете и собрать еду и ингредиенты. Многие кровати и завтраки относятся к этому более личным образом. Там вы заполняете записку накануне вечером и выбираете все, что хотите, чтобы полакомиться своим полным английским завтраком. Затем экономка готовит для вас английский завтрак на следующее утро и подает его вам. В основном, то есть в третьем, вы получаете все вместе на тарелке.
Присоединяйтесь к поклонникам путешествий по всему миру, чтобы получать новые интересные статьи об интересных уголках планеты — станьте участником наших групп на Одноклассники или подписавшись на нас в Вконтакте.